宜春的小伙伴们,还记得这些小时候的“味”道吗?
过年系列之年味
欢乐过新年,阖家庆团圆
春节
是我们中华民族欢快祥和的
传统佳节
舞龙狮、看大戏、办年货
一派欢天喜地的景象
过年的日子里
亲朋好友欢聚一堂
互相问候祝福
大街上
到处张灯结彩
热热闹闹
这就是中国特色的春节
中国独有的年味
下面
和小布一起来瞧瞧
宜春人民是如何
让春节充满年味的
2月1日一大早
袁州区南庙镇刘家祠堂内就好不热闹
老少爷们、姐妹妯娌
卷起衣袖
蒸糯米、捣麻糍、
拌调料、搓面团
……
大家分工明确
干劲十足
孩子们围在一旁
品尝甜甜软软刚出炉的麻糍
家里年纪最大的刘国升老人热情洋溢地说:“以前过年的时候,咱们村里家家户户都要打麻糍,寓意吉祥富贵,享用丰收硕果。现在生活条件越来越好了,但大家吃到的麻糍大多是机器生产的,很多人已经不记得手工麻糍的味道了。今年家里特地安排在年前打一点麻糍,好让孩子们吃个开心。说起这打麻糍也不是个简单的事儿,首先要选用上好的糯米,放在锅里蒸,然后把蒸熟的糯米倒入石臼,这时需要两三个人,一边用棒槌用力打,一边手上蘸冷水不停地翻,互相配合使劲,反复捶捣把糯米打黏稠后,趁热摊开,然后撒上红糖、芝麻等,热呼呼香喷喷的麻糍就出炉了。”
2月1日(农历腊月二十七)
袁州区枣树园的李女士在家里忙活了一下午
把买来的十余斤红薯
变成了
软糯香甜的炸红薯丸子
李女士说:“我小时候一到过年,爸妈就会炸各种丸子,一盆一盆的。一到农历腊月二十几,家家户户都忙着准备过年的东西,蒸馒头包子,炸各种美食,比如鱼、小酥肉、萝卜丸子、红薯丸子,一家人忙前忙后,热闹得不行。现在的孩子多是吃一些洋快餐,没了我们小时候的热闹劲。今天刚好我女儿放假回来,我就买了十多斤红薯,准备多做些红薯丸子,过年吃!”
2月1日
宜阳新区官园街道先锋社区
举行了
“迎新春”包饺子大赛
当天,先锋社区文化活动广场
张灯结彩
喜气洋洋
社区居民被分成10组依次进行比赛
每组选出最佳选手进行决赛
最终角逐出前三名和最佳创意奖
只见参赛选手们左手蘸水、右手夹料,一点一圈、一夹一放、双手一捏,一个漂亮的水饺遂成。此次比赛共包了3000余个饺子,除了送给现场的社区居民外,还送给了社区内的孤寡老人和困难群体。在先锋社区住了十多年的居民王新秀说,这么多人在一起包饺子迎新年很有年味,而且把包好的饺子送给孤寡老人非常有意义,希望他们也能感受到春节的暖意。此前,社区还组织了很多迎新春活动,比如写春联送祝福、禁燃禁放宣传等。
1月27日下午,袁州区新联会的会员们、东方艺术中心的老师和同学们在宜春中心城区润达商场一楼举行了一场别开生面的迎新活动。东方艺术中心的周晶老师说:“我们艺术中心的老师们想着春节就要到了,孩子们学了一年的书法、国画,家长们肯定很期待看一看孩子们的学习成果,于是就筹备了这次‘传统文化迎新年’活动,一来可以让孩子们亲手书写新年春联,二来让孩子与家长们充分感受传统文化的魅力。”不少到场的家长表示,这场活动是最具传统年味的迎春节活动。
现场写春联的小学生刘玉华认为遵循春节的习俗非常有必要,“就像春联,人们一看到贴春联,就会联想到春节,有了春联才会有节日的味道”。
2月2日上午
家住宜春中心城区东湖花苑的袁女士
正忙前忙后打扫家中卫生
并张罗着要儿子、儿媳帮忙
贴窗花、挂福字
小年到了年味儿就浓了!
北方糖瓜祭灶
南方糯饭元宵
过了小年忙新年
大人们前后张罗着
孩子们也要凑一番热闹
俗话说
腊月尾剃头,一年不用愁
“有钱没钱,理发过年”,这句俗语寓意着新的一年要从“头”开始。2月2日下午,记者在鼓楼一家美发店看到,不少爱美女士正在烫发染发,还有好几个理发师在忙着给孩子们剃头、做造型。店长肖先生说:“家长们就是图个喜庆,给孩子们弄个发型好过年,而且按一般习俗,正月里是不能剃头的,所以这几天来店里理发的小孩子特别多。”
来源:莫宇龙 记者邬李莎 龙姣/文、图、视频 彭芝慧/视频剪辑
编审:杨娟、谢芳芳
编辑:彭芝慧
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